Spara recept och gör om dem till en inköpslista

Spara de recept ni faktiskt lagar, och de ni verkligen vill prova. En receptbok med tjugo favoriter är mer värd än ett bokmärke med tvåhundra länkar. Ge recepten namn som familjen använder. Heter lasagnen Fredagslasagne hemma hos er, ska det gå att söka på det.

Skriv en rad om det ni ändrat, som mindre chili till barnen eller dubbelt med vitlök. Nästa gång ni lagar rätten slipper ni komma ihåg det.

1. 1Räkna om receptet till så många portioner ni ska laga.
2. 2Stryk det ni redan har hemma, som salt, olja och kryddor.
3. 3Lagar ni flera rätter, slå ihop samma vara till en rad. Två recept med 2 dl grädde blir 4 dl.
4. 4Tänk i förpackningar. 400 g krossade tomater är en burk, och 4 dl grädde är en stor eller två små.
5. 5Sortera efter avdelning, så går handlingen fortare.

Portioner som inte går jämnt upp

Allt följer inte med rakt av när ett recept dubblas. Kryddor och salt kan behöva lite mindre än dubbelt, och en gryta i en större kastrull kan behöva längre tid. Ägg går inte att dela, så avrunda uppåt.

I Matlistan ligger receptboken och inköpslistan i samma app. Ett recept blir en lista på ett tryck, och listan sorteras efter butiken ni handlar i.

1. 1Klistra in en länk från vilken receptsajt som helst, eller spara från text, foto eller röst.
2. 2Välj hur många portioner ni ska laga.
3. 3Tryck Lägg ingredienserna på listan och titta igenom varorna. Det ni alltid har hemma är redan avbockat.
4. 4Varor som redan står på listan räknas ihop, så 1,8 kg och 600 g mjöl blir 2,4 kg.
5. 5Ångra inom tio sekunder om något blev fel, eller i efterhand under Aktivitet.