Grekisk sallad

Name: Grekisk sallad
Total time: 15 min
Ingredients: 4 st tomater, gärna mogna; 1 st gurka; 1 st rödlök, tunt skivad; 1 st grön paprika; 1 dl kalamataoliver; 200 g fetaost; ½ dl olivolja; 1 msk rödvinsvinäger; 1 tsk torkad oregano; Salt, efter smak; Svartpeppar, efter smak

Matlistan@matlista

matlista.com

15 min

SalladVegetarisktSnabbtTillbehör & såser

Krispig gurka, mogna tomater, rödlök och oliver med en stor bit fetaost. Enkelt, fräscht och klart på en kvart.

4 portioner

Ingredienser

4 stTomater, gärna mogna
1 stGurka
1 stRödlök, tunt skivad
1 stGrön paprika
1 dlKalamataoliver
200 gFetaost
½ dlOlivolja
1 mskRödvinsvinäger
1 tskTorkad oregano
Salt, efter smak
Svartpeppar, efter smak

Spara i Matlistan Lägg på inköpslistan

Gör så här

1Skär tomaterna i klyftor och gurkan i halvmånar. Skär paprikan i tunna ringar.
2Lägg tomat, gurka, paprika och rödlök i en stor skål eller på ett fat.
3Strö över oliverna och salta lätt.
4Vispa ihop olivolja och vinäger och ringla över salladen.
5Lägg fetaosten i en hel bit eller grova bitar överst och strö över oregano och nymald peppar. Servera direkt.

Laga den här veckan?

Spara receptet i Matlistan, skala portionerna och lägg ingredienserna på inköpslistan med ett tryck. Gratis, och listan delar ni i hushållet.