I helgen hittade jag på ett glassrecept på blåbärsglass. Det går säkert bra att byta blåbären mot andra frysta bär. Receptet är sockerfritt förstås och jag tycker det funkar riktigt bra utan socker.
1 dl crem Crème fraîche
2 dl grädde
3 dl stora frysta blåbär
1/2 tsk vaniljpulver
Ingredienserna är lite tagna på känn men ungefär så.
Mixade alltihopa med stavmixer. Det blir jättegod glass som jag nog kommer göra fler gånger i sommar.
